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6 délicieuses recettes de petit-déjeuner WLS hyperprotéiné
Les protéines sont essentielles à l’entretien, à la croissance et à la récupération des muscles. En particulier après une chirurgie bariatrique, il est essentiel de privilégier les aliments riches en protéines. Pourquoi ? Parce que vous consommez moins de nutriments et les absorbez moins bien. De plus, vous perdez non seulement de la graisse mais aussi des muscles, en particulier au cours des premiers mois qui suivent un bypass gastrique, une sleeve gastrique ou tout autre type de chirurgie bariatrique. Commencez votre journée du bon pied avec ces 6 recettes de petit-déjeuner WLS riches en protéines !
1. Bol smoothie
Laissez-vous tenter par un magnifique bol smoothie bourré de protéines. Ce n'est pas seulement un plaisir pour les yeux, mais aussi un délice nutritif pour le petit déjeuner. Comme il est facile à préparer, vous pouvez vous en régaler souvent. Jouez la variation avec différents fruits, fruits secs et autres ingrédients pour garnir ce vrai délice. Cliquez ici pour en obtenir la recette.
2. Flocons d’avoine à la banane
Démarrez votre journée avec un bon bol de flocons d'avoine et de bananes.
Les flocons d'avoine sont un excellent carburant car ils regorgent de fibres et de protéines, qui donnent de l’énergie.
Pour un petit-déjeuner simple (1 portion), mélangez 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine avec 30 ml d'eau et 50 ml de lait écrémé ou demi-écrémé. Faites chauffer quelques minutes. Coupez ½ banane en rondelles pendant que vous laissez refroidir les flocons d'avoine. Saupoudrez de cannelle et ajoutez 1 mesure de Pure Whey Protein nature ou vanille. Garnissez de banane et voilà, votre petit-déjeuner est prêt !
3. Crêpes à l'avoine
Des crêpes pour le petit-déjeuner ? Oui, merci ! Mais ce ne sont pas des crêpes ordinaires : elles sont faites de flocons d'avoine pour être plus saines. Enrichies de flocons d'avoine, de lait et de fromage blanc, ces crêpes WLS regorgent de protéines. Vous voulez une dose supplémentaire de protéines ? Ajoutez simplement un peu de Pure Whey Protein au fromage blanc. Croyez-nous, ces crêpes à l'avoine sont aussi bonnes qu'elles en ont l'air. Découvrez-en la recette ici.
4. Toast au cottage cheese, à l'avocat et au saumon
Ça vous dirait, un repas divin ? Essayez cette combinaison gagnante de cottage cheese, d'avocat et de saumon, parfaite pour le petit déjeuner ! Non seulement ces toasts sont délicieux, mais ils regorgent de protéines, de bons gras et de calcium. Et le meilleur dans tout ça ? Ils sont super faciles à préparer.
Pour une portion, étalez tout simplement 2 cuillères à soupe de cottage cheese sur une tartine de pain au blé complet grillée. Assaisonnez de sel et de poivre, garnissez d'une tranche de saumon fumé et d’un quart d'avocat. Et voilà, votre délicieux petit-déjeuner est prêt !
5. Omelette grecque à la feta
Aucune liste de recettes de petit-déjeuner WLS riches en protéines n'est complète sans œufs ! Les œufs sont comme de petites centrales de protéines pour bien vous faire démarrer la journée. Si vous avez du mal à digérer les œufs durs après votre chirurgie bariatrique, optez plutôt pour l'omelette, dont la texture plus légère vous conviendra peut-être mieux. Cette omelette grecque à la feta est une délicieuse variante prête en un rien de temps et ne manquera pas de titiller vos papilles. Découvrez-en la recette ici.
6. Smoothie avocat-banane
Enfin, nous vous proposons un smoothie puissant pour le petit-déjeuner. Les smoothies sont idéaux dans les premiers stades de la période post-chirurgie bariatrique, mais aussi si vous n'êtes pas fan d’aliments solides le matin. Ce smoothie avocat-banane est gorgé de bienfaits pour alimenter votre journée !
Pour une portion, coupez ½ banane et ¼ d'avocat. Mettez-les dans un mixeur avec 50 ml de lait écrémé ou demi-écrémé, 1 cuillère à soupe de fromage blanc et 1 mesure de Pure Whey Protein nature ou vanille. Mélangez le tout et sirotez votre smoothie pour une matinée en beauté.
